Tekstit

Tähtivalot

Kuva
Joulufiilis kiihtyy ja kaupassa tulee bongattua kaikenlaista kivaa joulutilpehööriä. Kaikkeen en kuitenkaa sorru vaan tarve ja hinta pitää olla kohdillaan. 
Tälläkertaa tarpeena oli paperiset joulutähdet jotka halusin asentaa ikkunavalojemme tilalle. Lähdin siis tuumasta toimeen kauppakierroksellani katsomaan josko niitä jo löytyisi jouluosastolta. No olihan niitä ja vielä ale kopassa. Väri ei ollut ehkä se toivomani valkoinen, mutta ei tässä punaisessakaan mitään vikaa ole. Joulunaikanahan näitä ikkunassa pidetään joten punainen sai kelvata 2 e / kpl hinnalla paperitähdestä.
Tähtivalon asennus
Ensin aioimme ottaa ikkunavaloistamme kuvut pois ja asentaa sen jälkeen paperitähdet paikoilleen. Onneksi kuitenkin isännällä välähti, että tähdethän menevät paikoilleen sutjakkaa kuvun päälle. Näin säästyttiin pieneltä ruuvaushommalta ja ennenkaikkea näin takaamme, että ikkunavalot säilyy ehjänä.
Tähtivaloon led lamppu
Nykyajan led valoissa yhtenä hyvänä puolena on se, että ne eivät kuumene. Va…

Huonemännyn hoito-ohje

Kuva
Pitkään olen pohtinut huonekuusen ostoa, mutta nyt en ole niitä kauppareissuillani nähnyt. Vartavasten en ole sitten lähtenyt sitä etsimäänkään. Varmasti olisi jossain kukka-kaupassa ollutkin. Nyt kuitenkin huomasin Minimanissa huonemännyn, josta olen jo kuullut puhuttavankin. Itse en ollut aimmin livenä sitä nähnyt ja hoito-ohjeetkin hieman meitä kaupassa myyjän sekä toisen asiakkan kanssa mietitytti. Niinpä päätin olla yhteydessä Huonekasviseuraan ja sain sieltä seuraavanlaiset hoito-ohjeet.

Huonemännyn hoito-ohje
Ensimmäiseksi täytyy kerrata, että mänty on valon kasvi ja kuusi varjon. Perusohjeena männylle siis on, että se viihtyy hyvin valoisassa ja viileässä paikassa. Kuitenkin tulee välttää suoraa auringonpaistetta ja sijoittamista lämmityksen läheisyyteen. Kastelua huonemänty tarvitsee vain kohtuudella. Kesällä kuitenkin vaatii hieman enemmän kastelua.
Lähde: Huonekasviseura ry

Tälläinen huonemänty sieltä Minimanista sitten lähti mukaani vajaalla 10 e. Pienempiäkin oli tarjolla, …

Siemennäkkäri

Kuva
Viikko alkoi sateisissa tunnelmissa ja se kyllä vähän vie mielen maahan. Kovasti olisi jo joulufiilistä ja toivoisin, että lunta tulisi pian. 
Vajaan kahden viikon kuluttua on joulumarkkinatkin joihin aion myymään kransseja. Toivottavasti nyt ei ihan maahan asti vettä sada silloin kun paikkani monen muun myyjä kanssa on ulkona.
Nyt kuitenkin olen suunnannut ajatuksiani keittiön puolelle ja valmistanut siemennäkkäreitä. Monesti olen pohtinut tekeväni niitä alusta asti itse, kunnes kaupassa huomasi, että on tälläisiä valmiita seoksiakin olemassa. 
Myllyn Parhaalla on kaurainen  siemennäkkäri leivontaseos johon lisätään vain vesi ja öljy. Tätähän piti testata ja seoksen teko kävi kädenkäänteessä. Ainoastaan taikinan kaulimisessa pellille mietin, että kuinka ohueksi kaulin seoksen. Ehkä olisin voinut hieman vielä kaulia tai sitten antaa olla uunissa pitempään niin olisi tullut vielä rapsakempia. Huomasin, että ohuempi reuna oli just hyvän rapea. Mutta hyvää oli ja jonkun tuorejuuston kan…

Persimonpitsa

Kuva
Rakastan pitsaa!! Siitä on tullut yksi lemppari ruokani viime vuosina. Viime aikoina olen alkanut kokeilla uusia makujakin ja pitsantekomenetelmiä.


Pitsakivi Mies sai viime vuonna joululahjaksi pitsakiven ja silläkin ollaan tehty muutamaan otteeseen pitsaa. Sillä tulee tosi rapea pohja. Ensin se lämmitetään uunissa ja sitten nostetaan pitsa sen päälle. Tämä tarjoaa hieman enemmän haastetta saada pitsa ehjänä siihen kuin uunipeltin päälle tehtynä. Jos ei omista pitsakiveä voi lämmittää uunipeltin ja laittaa pitsan sen päälle.  
Kaavoihin kangistunut päällys
Meillä on usein ollut pitsanpäällysenä samoja tuotteita kuten jauheliha, tonnikala, sienet, ananas, juustot... Sitten perus juttuhan on ollut se, että ketsuppi tulee pohjalle aina.
Vinkki juuston paikasta
Juuston paikka on vaihdellut. Ensin se on ollut pitsan päällä, sitten ketsupin päällä ja tätä nykyään se on aivan alimmaisena. Sain hyvän vinkin laittaa sen sinne alimmaiseksi niin ei ketsuppi pääse kostuttamaan pohjan rapeutta. Tämä…

Näin loihdit uniikin asetelmalaatikon

Kuva
Joulunaika on sellaista asetelmien kulta-aikaa. Asetelmia on mukava tehdä itse, antaa sekä saada lahjaksi. Joskus voi muodostua ongelmaksi minkälaiseen astiaan tai laatikkoon asetelman tekisi. Tässä yksi esimerkki millaisen asetelmalaatikon voi loihtia kotikonstein.


Tarvikkeet:
2 kpl hevosenkenkiä n. 120 cm lautaa (riippun asetelmalaatikon koosta) sirkkeli tai saha porakone ruuveja kaasutoho
Ensimmäiseksi tarvitset lautaa. Periaatteessa kaikki laudat käy mikä vain itseä miellyttää. Itse käytin jämälautoja mitä rakentamisesta oli jäänyt yli.  
Sen jälkeen mietit minkä kokoisen asetelmalaatikon haluat tehdä.
Tälläiset mitat ovat minun asetelmalaatikollani:
 sivupalat  30 cm pohja 30 cm päädyt 13,7 cm laudan leveys 10 cm

Mitattuasi ja sahattuasi palat ruuvaile laatikko kasaan.


Kun laatikko on koossa aloitetaan jännittävin osuus nimittäin kaasutoholla polttaminen. Liekitetään laatikkoon haluttu tummuusaste.


Laatikon jäähdyttyä liekittämisen jälkeen kiinnitetään hevosenkengät päihin. Hevo…

Tee se itse havukranssi

Kuva
TEE SE ITSE HAVUKRANSSI
Havukranssin tekeminen itse on mukavaa ajanvietettä näin joulun alla. Itse googlailin vähän lisävinkkejä kranssipohjan tekoon. Hyvät ohjeet löysinkin täältä Pihastuodion sivulta. Sieltä sinun kannattaa myös käydä kurkkaamassa ohjeita ennenkuin alkaat havukranssin tekoon. 
KRANSSIPOHJA PAJUSTA
Kranssipohjan pajujen etsintä ei minulla mennyt kuitenkaan yhtä sutjakkaasti kuin googlettaminen. Vaikka meillä tuossa joenrannassa pajua kasvaakin niin ne on aika haaroittuvaa lajia. Niihin oli nyt tällä kertaa tyytyminen, mutta sinne havun allehan ne rimpuilevat pikkuoksat saa sullottua. 

Aiemmin olin tehnyt jo ohuempia kranssipohjia pajusta ja rautalangasta. Sitten löysinkin tuon ohjeen Pihastudion sivuilta niin sain alkaa kokeilla uutta mallia pelkästä pajusta. Jälkimmäinen on vankempaa tekoa ja plussana myös rautalangattomuus. Toisaalta näistä pajuista mitä minulla oli käytössäni pajukranssipohjasta tuli aika pieni. Eli mitä pidempiä, suorempia (ilman haaroja) pajuno…

Pyhäinpäivä

Kuva
Pyhäinpäivä. Muistellaan edesmenneitä läheisiämme ja sytytetään kynttilöitä heidän muistolleen.


Ristiriitaisissa tunnelmissa mieleni painii ajoittain näihin aikoihin. Syynä siihen karkki vai kepponen juhla jota vietetään lähes samaan hengenvetoon. 
Mielestäni Pyhäinpäivä ja Halloween eivät sovi juhlittavaksi näin lähekkäin toisiaan. Jollain tapaa Halloweenin juhlinta lähellä Pyhäinpäivää loukkaa ihmistä jonka omainen on kuollut ja varsinkin, kun suru on tuore. 
Itse ainakin koin asian näin ollessani nuori leski vajaa 10 vuotta sitten.  Aikaisemmin en muista ajatelleeni niin suuresti asiaa mutta kuolemantapauksesta seuraavana Pyhäinpäivänä asia kosketti. Tavallaan suru oli niin tuore ja haavat auki. Tällätavoin yhteiskunta tietämättään heitti haavoihini suolaa retostelemalla kuolleista nousseilla vainajilla. 
Yleensäkin asiat tapaavat rullata elämässä eteenpäin omalla painollaan ja kullakin omaan suuntaan. Toiset uhraa enemmän ajatuksia toisaalle kuin toiset ja se on mielestäni ihan o…