Kotijuustosalaatti



  • 1/2 kerää varhaiskaalia (pieni kerä)
  • 2 kotimaista tomaattia lohkoina
  • n. 150 g kotijuustoa
Aikasta yksinkertainen salaatti mutta sitäkin herkullisempi salaatinkastikkeen kera.

Pidän kovasti kotijuustosta ja se sopii salaattiin oikein erinomaisesti. Varhaiskaali on myös erittäin hyvää ja se sopii mielestäni oikein erinomaisesti koostumukselta kotijuuston kanssa. Ja kotimainen tomaatti, se on vain yksinkertaisesti niin hyvää ja tuoretta verrattuna ulkomaisiin.

Kommentit

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Keittiön uusi saareke

Tuoksuköynnös

Lasitettu terassi