Mehevä Graham-Porkkanateeleipä
Mehevät Graham-Porkkanateeleivät (Tuplasatsi) Teki mieli leipoa jotain mutta ei liian vaivalloista. Sitten mieleeni juolahti teeleipä jota halusin tuunata porkkanalla. Tässä siis ohjetta teillekin. Itse tykkäsin tästä tosi kovasti 😋🥕 * 4 dl Grahamjauhoja * 4 dl Vehnäjauhoja * 4 dl Hienoa porkkanaraastetta (n. 3–4 keskikokoista porkkanaa) * 4 tl Leivinjauhetta * 1 tl Suolaa * 100 g Voita tai margariinia (sulatettuna) * 3 dl Maitoa tai piimää (huom. porkkana tuo kosteutta, joten 3 dl riittää aluksi) Valmistusohje: * Valmistelu: Laita uuni lämpenemään 225°C asteeseen. Raasta porkkanat hienolla terällä. * Kuivat aineet: Sekoita kulhossa grahamjauhot, vehnäjauhot, leivinjauhe ja suola. * Porkkana sekaan: Lisää porkkanaraaste jauhoseokseen ja pöyhi se esimerkiksi haarukalla tasaisesti jauhojen joukkoon. Tämä estää raastetta paakkuuntumasta. * Yhdistäminen: Lisää sulatettu rasva ja maito. Sekoita nopeasti tasaiseksi. Taikina s...
