Elämää maalaismaisemissa

Teimme viime viikonloppuna extempore reissun Kaskisiin, kun siellä oli markkinat. Tottapuhuakseni minua ainakin kiinnosti enemmän ne maisemat kuin markkinat. Ihan kivahan se on kuljeskella markkinameiningeissäkin sekä katsella josko markkinoilla olisi jotain tarjottavaa meille mutta tälläkertaa tydyttiin vain kesän ensimmäisiin tötteröjätskeihin.  Merenrantaan istahtaminen on jotenkin niin rentouttavaa että siellä olisi voinut viivähtää pitempäänkin. Majakkasarellekkin olisi päässyt piipahtamaan veneellä maksua vastaan ja se kovasti minua kiinostikin mutta tälläkertaa päätettiin jättää se välistä, mutta ehkä ensivuonna. Salamavalot välkkyivät taas, kun pääsin kuvaamaan kauniita maisemia ja kuviahan tuli taas otettua niin paljon kuin muistikortti sillähetkellä sallii. :) Tässä siis kuvasatoa pitkin kaunista Kaskista. Näissä merellisissä tunnelmissa

Tämän viikon MakroTexin haaste on Kukka, joten tässä siihen oma otokseni.

Pari vuotta on näitä herkkuja tullut jo syötyä. Herkkusienen sisään olen löytänyt uuden herkun nimittäin savustettu sulatejuusto joka myös pysyy sienen sisällä sen kuumentuessa. Sienen päälle olen alkanut kieraista vain puolet  pekonisiivusta aiemman kokonaisen siipaleen edestä ihan terveyttä ja linjoja ajatellen :) Mutta hyviä nämä ovat silti joten suosittelen kokeilemaan  jos ei ole aiemmin tullut tehtyä .  Näitä voi myös tehdä grillissä.

Innostuin tekemään wokkivihanneksista  gratiinia, kun ostin hyvää kolmen  juuston kermaa oikeen ison purkillisen alennuksesta. Nuukana ihimisenä silloin on pakko ostaa ku halvalla saa vaikka ei ollut aavistustakaan mitä kermasta taion. Kotona kollasin jääkaapit ja pakastimet läpi jolloin mieleeni juolahti kokeilla itse gratiinia. Wokkivihanneksia pussi, 1 sipuli paloiksi, sinihomejuustoa nokare.  Kerman lorottelin summissa sekaan, ei mennyt edes koko ½ litraa vaan hyvää ainesta jäi vielä muuhunkin.  Tässä vaiheessa olisi kannattanut laittaa kerman sekaan pari kananmunaa jotka myöhemmin lisäilin sekoittaen joukkoon koska muuten gratiinista ei olisi tullut kiinteää. Vaikka lisäilin ne myöhemmin niin makuun ja koostumukseen se ei onneksi vaikuttanut ollenkaan. Gratiiniruoka on oikeastaan aika simppeli ruoka sekä siitä saa aikaan monia eri varaatioita ihan omien ruokailumieltymysten mukaan.

Olemme silloin tällöin tehneet pussiperunamuusia kiireesä ja se Lidlin oma ainakin on ihan hyvän makuista. Yksi päivä sitä sitten jäi yli ja tein seuraavana päivänä siitä  blinejä. Ennen paistamista laitoin perunamuusin  sekaan munaa ja sipulia. Toki mukaan voi laittaa muutakin  kuten justoraastetta, mausteita ...  Oli kyllä yllättävän hyvää. Tämä onnistuu varmasti hyvin myös aidolla perunamuusilla.

Kyllä tänään oli mun mielestä jo niinku ihan oikeesti kevään tuntua ilmassa... ekaa kertaa olin hetken aikaa t-paidalla ulkona ja se oli niin ihmeellistä että pihalla oli  ihka oikeesti pitkästä aikaa lämmin... Toki niitä lämpimiä päiviä varmaan ois ollut, mutta ku tää lakeuksilla on pakannut aina tuulla jos aurinko on sattunut paistamaan... Osaksi sen vuoksi tilattiinkin ammattimies kartoittamaan kustannusarviota terassimme lasituksesta.. saas nähä meneekö kuinka kalliiksi. Jos menee niin sitten pitää harkita muuta vaihtoehtoa lasin tilalle. Kyllä sen taas huomaa että mielikin alkaa tästä virkistyä auringon myötä. Jonkinaikaa oli vähän matalalentoa pitkän talven jälkeen ja vielä, kun tuo kevätkin antoi itseään niin kauan odottaa... Toki nytkin olisi taas niin paljon puuhaa ulkona, että pelkkä ajatuskin saa laiskan mielen uupumaan.. No kai se tästä kun vain alakuun pääsee hommissa ja malttaa sitten levätä aina välillä... Tässä kevään tullen tulee mieleen aina

Kirpparilla tapahtuu taas... tälläkertaa annan pois ilmaiseksi sälekaihtimia, että jos on tarvetta talossa, kasvihuoneessa tai muussa paikassa 4 pienelle (n. 33 cm leveä) ja 2 isolle (n. 67 cm leveä) niin yheydenottoa sähköpostiin. Otin sälekahtimet pois täältä askarteluhuoneesta samalla, kun innostuimme ikkunanpesuun. Mielestäni tämä huone on tehty valoisuudelle ja ne ovat siis täten turhat tässä huoneessa. Ja ainahan voi laittaa sitten pitkät verhot, jos joskus tulee sille päälle että Ei valoa... liian kuuma tai muuta vastaavaa. Kyllä sitä taas ikkunat pestyä huomasikin  oikeasti kuinka likaiset ne oli ja kuinka hyvin nyt näkyy läpi. Mutta kova hommahan se tuohon touhuun on aina ryhtyä, varsinkin kun nämä lasit ovat vielä sitä mallia että pitää ottaa pois kokonaan ikkunasta että pääsee pesemään sisäpuoleltakin. Mutta näillä mennään ja kyllähän siinä niin kävi että yksi huone kerralla pesten mennään. Ei millään voimat riittänyt samalle päivälle

Kaksi viikkoa sitten kävin  Lapualla Jokilaakson puutarhan maisemia ihailemassa. Parhaimmillaanhan tämä paikka on vasta kesällä, kun kukat kukkii ja luonto muutenkin kukoista. Mutta kesän tulon merkkejä pilkisti jo maasta. Onneksi, luulin jo että kesä sivuutetaan tänä vuonna kun ilmat  ovat olleet niin kylymiä ja talaven kylymyys jatkuu näin pitkälle kevääseen. Tätä puutarhaa ihailee muutenkin kauniiden rakennusten sekä ikivihreiden istutusten vuoksi. Joten jos Lapuan suunnalla kulkee niin edottamasti kannattaa pistäytyä. Matkailuterveisin Marjut